開(kāi)一家黃燜雞店的啟動(dòng)資金大體需要多少呢,以下是一些主要的費(fèi)用構(gòu)成及大致范圍:
一、房租及裝修:
1、房租:根據(jù)黃燜雞店鋪位置、面積大小等,每月可能在幾千元到數(shù)萬(wàn)元不等。假設(shè)黃燜雞店鋪的月租金5000元,可能需要先準(zhǔn)備3個(gè)月租金即15000元。
2、裝修:黃燜雞店鋪僅需要簡(jiǎn)單裝修即可,大約需要幾萬(wàn)元,50平米左右的店鋪大概3萬(wàn)-5萬(wàn)元。
二、設(shè)備采購(gòu):
1、廚房設(shè)備(爐灶、鍋具、冰柜等)大概2萬(wàn)-3萬(wàn)元。
2、桌椅等設(shè)備大概1萬(wàn)-2萬(wàn)元。
三、原材料采購(gòu):初期采購(gòu)黃燜雞醬料、雞腿肉等原材料可能需要幾千元到1萬(wàn)元左右。
四、人員工資:如果雇幾個(gè)員工,每月工資支出可能在1萬(wàn)-2萬(wàn)左右。
五、其他費(fèi)用:包括水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、辦理證件費(fèi)用等,可能每月需要幾千元。
綜合來(lái)看,開(kāi)一家黃燜雞店的啟動(dòng)資金大概在10萬(wàn)-20萬(wàn)左右。但如果是在繁華地段、店鋪面積較大、裝修要求較高等情況下,啟動(dòng)資金可能會(huì)更高。
例如,在一線城市核心商圈開(kāi)一家80平米的黃燜雞店,房租可能每月3萬(wàn)元,裝修8萬(wàn)元,設(shè)備5萬(wàn)元,原材料1萬(wàn)元,人員工資2萬(wàn)元,再加上其他雜項(xiàng)1萬(wàn)元,啟動(dòng)資金可能就需要20萬(wàn)元以上,但是在三四線城市的普通地段開(kāi)一家30平米的小店,啟動(dòng)資金可能8萬(wàn)-10萬(wàn)差不多就夠了。